Mélange de Traditions & Saveurs Métissées
La culture panaméenne est un mélange d'influences africaines, européennes et indigènes. Les carnavals, comme celui de Las Tablas, sont des événements majeurs avec des défilés colorés et de la musique entraînante. La musique et la danse, comme le tamborito et la salsa, sont des éléments essentiels de la vie quotidienne. L'artisanat local, comme les molas des Kunas, reflète l'héritage culturel unique du Panama.
La cuisine panaméenne est un mélange de saveurs africaines, espagnoles et indigènes. Essayez le sancocho (soupe de poulet), les ceviches de fruits de mer et les patacones (bananes plantains frites). Les fruits de mer frais, comme le crabe et le homard, sont également très populaires. Les desserts comme le bienmesabe (gâteau à la noix de coco) ajoutent une touche sucrée aux repas.