Joyaux De Dalmatie

Pourquoi ce voyage

• Admirer la beauté unique du littoral dalmate autour duquel s’articule ce programme avec pas moins de 3 balades en bateau pour découvrir les îles de Hvar, Korčula et Élaphites.
• S’imprégner de la richesse culturelle de la Croatie grâce à la visite de 4 sites classés au patrimoine mondial par l’UNESCO.
• Assister au spectacle grandiose des chutes d’eau du parc de Krka.
• Encourager les entreprises équitables quitte à faire un détour pour rencontrer une famille qui cultive son jardin et tient une taverne traditionnelle où vous serez initiés à la cuisine locale ; de même aller dîner dans un restaurant eco-green au bord d’une rivière à l’extérieur de Dubrovnik pour s’éloigner des tables touristiques habituelles.

Jour 1 : DÉPART POUR SPLIT (Croatie) > VODICE (70 km)

Vol à destination de Split. Accueil puis transfert vers Vodice. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Jour 2 : ŠIBENIK & PARC NATIONAL DE KRKA (70 km)

Route vers Šibenik, ville fortifiée du XI^e siècle dont la cathédrale Saint-Jacques (UNESCO) est l’une des plus belles églises de style Renaissance de Croatie. Elle a été entièrement bâtie en pierre, sans mortier. Fait plus surprenant encore, 71 visages sont sculptés autour de l’abside, ils sont inspirés des habitants de la ville au XV^e siècle. Continuation vers le parc national de Krka, une merveille de la nature avec ses nombreuses chutes d’eau et sa végétation luxuriante. Ses cascades spectaculaires peuvent atteindre jusqu’à 17 marches successives. Déjeuner. Promenade sur les pontons en bois. Retour à Vodice. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 3 : VODICE > TROGIR > SPLIT (90 km)

Découverte de Trogir (UNESCO), la cathédrale Saint-Laurent et le monastère Saint-Nicolas. Continuation vers l’intérieur des terres pour rencontrer une famille qui dirige une taverne traditionnelle. Déjeuner cuisiné avec les ingrédients issus du jardin. La famille produit également de l’huile d’olive avec laquelle sont conçues des spécialités locales ainsi que des produits cosmétiques, présentés dans un petit musée-boutique. Route vers Split (UNESCO), la plus importante ville de Dalmatie : visite du palais de l’empereur romain Dioclétien, vestige de l’Antiquité tardive, et le centre historique de la ville. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 4 : SPLIT > ÎLE DE HVAR > NEUM (Bosnie-Herzégovine) (80 km + ferry)

Journée consacrée à la découverte de l’île. Traversée et visite de la ville de Hvar au riche patrimoine historique et culturel, nichée au cœur d’une jolie baie. Découverte des beautés naturelles de l’île et de sa douce ambiance méditerranéenne. Déjeuner puis traversée en ferry vers le continent pour rejoindre Neum en Bosnie-Herzégovine, seule station balnéaire du pays et presque exclusivement peuplée de Croates. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 5 : NEUM > ÎLE DE KORČULA (Croatie) > DUBROVNIK (200 km + ferry)

Départ pour Orebić et traversée vers Korčula, cité médiévale au riche patrimoine architectural et historique, fondée sur une colonie grecque. Visite de l’île et de ses ruelles pittoresques, disposées en arêtes de poisson. Ce plan ingénieux protège des vents violents tout en favorisant l’aération. Déjeuner. Retour sur le continent en ferry puis route vers Dubrovnik. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 6 : ÎLES ÉLAPHITES

Journée de cabotage à la découverte des îles Élaphites. L’archipel est constitué de 14 magnifiques îles dont 3 seulement sont habitées : Koločep, Lopud et Šipan. Elles abritent une végétation unique. Vous aurez là l’occasion rêvée de vous baigner dans les eaux cristallines de l’Adriatique. Déjeuner à bord du bateau en cours d’excursion. Retour à Dubrovnik en fin de journée. Dîner dans un restaurant labélisé eco-green, installé en pleine nature au bord d’une rivière où les mets sont concoctés à partir de produits biologiques. Retour à Dubrovnik. Nuit à l’hôtel.

Jour 7 : DUBROVNIK

Visite de la vieille ville de Dubrovnik (UNESCO), parfaitement protégée par ses gigantesques remparts du XVI^e siècle en pierre. Vous pourrez notamment observer la cathédrale de l’Assomption-de-la-Bienheureuse-Vierge-Marie, le sublime palais du Recteur où les styles gothiques et Renaissance dialoguent en parfaite harmonie, l’église Saint-Blaise dédiée au saint-patron de la ville et l’emblématique fontaine d’Onofrio qui abreuve la population depuis 1438. Visite du monastère franciscain édifié à partir de 1337. Son sublime cloître verdoyant est un havre de paix en plein cœur de la ville. Déjeuner, après-midi et dîner libres pour profiter à votre rythme du charme de la ville. Nuit à l’hôtel.

Jour 8 : VOL RETOUR

Journée libre puis transfert à l’aéroport et vol retour.

(ou hôtels de catégorie similaire)
VODICE Hôtel Miramare ****
SPLIT Hotel Mondo ****
NEUM Grand Hotel Neum ****
DUBROVNIK (MLINI) Hôtel Astarea ***

Bon à savoir

• L’hôtel Astarea est situé dans le charmant village de pêcheurs de Mlini, à quelques minutes en taxi de Dubrovnik.
• L’hébergement est simple mais d’un bon rapport qualité/prix.
• La situation des hôtels peut parfois être excentrée.
• Toutes les visites des centres historiques se font à pied. Nous vous conseillons des chaussures confortables.
• Les horaires des ferries peuvent être sujets à modifications, le programme est alors adapté selon la meilleure alternative possible.
• Formalités, nous consulter.

Nombre de participants

de 3 à 20

Guide accompagnateur

guide francophone

Régime de repas

pension complète sauf 3 repas