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4 restaurants. L’Harmonie restaurant buffet au petit déjeuner et dîner ; Le Morne Plage restaurant à la carte le midi et dîner en saison (1 à 2 fois/semaine) ; le Dina's cuisine bistronomique (6 soirs/semaine, avec supplément) ; Umami à la carte cuisine d’inspiration japonaise (6 soirs/semaine, avec supplément). 2 bars. Dans le cadre de la demi-pension, des menus sont également inclus pour dîner dans chaque restaurant du Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa.
Le restaurant principal L’Harmonie fait face à la plage et à la piscine principale. Les repas sont proposés sous forme de buffets très généreux et variés (petit déjeuner et dîner). Le déjeuner est à la carte. Chaque soir, une thématique de cuisine est explorée pour faire voyager les papilles autour des gastronomies et saveurs du monde. Avec ses buffets toujours joliment dressés et ses nombreuses stations de cuisine à la minute, l’atmosphère est délibérément conviviale, décontractée mais smart. Une spacieuse terrasse en bois aménagée à l’ombre de palmiers permet de s’attabler en extérieur. Elle s’étire jusqu’au bord de la piscine. À l’intérieur, la véranda fermée par de larges baies vitrées s’ouvre sur la plage, clin d’œil aux terrasses des maisons coloniales d’antan.
Le restaurant bistronomique à la carte Dina’s propose 6 soirs par semaine un dîner de cuisine saine et gourmande qui met en valeur les produits locaux en circuit court et le terroir mauricien.
Niché entre palmeraie et cocoteraie, le restaurant à la carte Umami propose 6 fois par semaine une cuisine d’inspiration japonaise et asiatique.
Rénové à l’été 2024, le Morne Plage et ses paillotes de chaume les pieds dans le sable font la part belle à l’authenticité et à la simplicité. Dans l’assiette, c’est une cuisine saine et locale qui vous attend avec poissons frais, fruits de mer et belles salades. Ouvert au déjeuner à la carte et 1 à 2 fois par semaine au dîner à la carte selon la saison.
Côté bars, le Mahogany (acajou en anglais) reçoit dans un intérieur sophistiqué autour d’un magnifique bar en acajou mis en lumière par d’élégantes lampes suspendues. On s’attable dans des fauteuils de rotin ou de cuir disposés comme autant de mini-salons. La terrasse s’ouvre quant à elle sur la plage et le lagon. Cocktails classiques ou d’auteur, laissez-vous guider par les barmen maison et profitez des animations de l’hôtel en début de soirée.
Ambiance plus informelle au Butik Bar, kiosque et bar de plage qui possède l’immense avantage d’être installé directement sur l’une de plus belles plages de Maurice, les pieds dans le sable. Idéal pour siroter un cocktail en savourant un coucher de soleil.
Le Spa Beachcomber The Art of Wellness est un véritable temple du bien-être avec 12 salles de massages, 2 bains de vapeurs secs, 2 bains de vapeurs humides, piscine chauffée, salon de coiffure et de beauté, salle de sports dédiée aux cours particuliers, Yoga* (avec supplément) dans l’espace méditation, coaching énergétique : Hatha Yoga/ Makko Ho/ 5 Tibétains / Méditation en conscience / Respirologie.
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