1 : SEVILLE Embarquement à 18h. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue.
2 : SEVILLE Séville est une cité phare de l’histoire espagnole qui distille joie et animation dans chacune des rues et places de sa vieille ville. Cœur de l’Andalousie, Séville hérite de son riche passé de nombreux joyaux architecturaux.
Le matin, excursion incluse : visite guidée de Séville et de l’Alcazar. Départ en autocar vers la place d'Espagne, véritable hommage de l’Espagne à l’Amérique. Vous pourrez admirer entre autres les bancs ornés de mosaïques qui représentent les provinces espagnoles ou encore les quatre ponts qui traversent le canal qui représentent les quatre anciens royaumes d’Espagne. Continuation vers le quartier de Santa Cruz et ses patios typiquement sévillans, l’ancien quartier juif réputé pour le charme de ses ruelles escarpées et de ses places ombragées. Puis, découvrez l’Alcazar, véritable oasis en plein cœur de Séville, il se compose de palais et d’un jardin extraordinaire dans lequel des générations de monarques ont laissé leurs empreintes.
Conférence à bord : "Les Traditions de la Nativité en Espagne : Rituels et Célébrations".
En fin d’après-midi, excursion incluse : visite guidée des crèches de Séville et ses illuminations. Laissez-vous porter par la féérie des lumières scintillantes de Séville. Vous pourrez y admirer les sublimes crèches de Noël de Séville aussi appelées « Belenes », mot issu de l'espagnol "Belén", qui signifie Bethléem, la ville où, selon la tradition chrétienne, Jésus-Christ est né. Ces représentations des scènes de la nativité sont de vraies œuvres d’art qui retracent les traditions culturelles, religieuses mais aussi artistiques de l’Andalousie. Poursuivez ensuite votre découverte des crèches à la Feria del Belén, une foire magnifique qui réunit de nombreux stands dédiés aux figurines, décorations et matériaux pour la création de crèches. Après avoir exploré les différentes crèches de Séville, vous pourrez découvrir ce marché unique, idéal pour dénicher des pièces originales pour composer votre propre crèche ou tout simplement admirer l'artisanat local. Avec ses créations uniques et la beauté de ses objets artisanaux, cette foire est un passage incontournable pour s’imprégner des traditions de la nativité espagnoles. Soirée libre à Séville.
3 : SEVILLE - CADIX Matinée en navigation vers Cadix. Vous voguerez paisiblement et éveillerez vos papilles en dégustant la galette des rois espagnole appelée « roscón de reyes ». Selon la tradition, celui qui découvre une fève est couronné, tandis que celui qui trouve un haricot se voit offrir l'honneur de payer la galette lors de l'année suivante. L’après-midi, excursion incluse : visite guidée de Cadix et de son marché de Noël. Départ à pied vers le centre historique de Cadix. Dressée à l’extrémité d’une langue de terre, Cadix s’étend au cœur d’un littoral de lagunes, de plages et de marais salants. Jadis convoitée par les Phéniciens, les Grecs et d’autres peuplades la ville blanche a conservé au fil des siècles le charme désuet d’un centre historique plein de vie. Les rues tortueuses du quartier médiéval et celles plus ordonnées de la partie baroque lui confèrent un attrait indéniable. Vous serez également charmé par le ravissant marché de Noël de Cadix d’où émanent des doux parfums d’épices et de produits artisanaux. À la tombée de la nuit la ville se transforme en véritable tableau de lumière, vous pourrez admirer ces nombreuses guirlandes colorées et décorations de Noël qui magnifieront l’architecture spectaculaire de la ville. Laissez-vous guider par les nombreux jeux de lumières et projections qui attireront votre regard.
Dîner à bord. En soirée, vous serez immergé dans l’atmosphère festive andalouse avec une démonstration de chants de Noël, dont l’emblématique « Feliz Navidad ». Ce moment évoque la tradition des « coros », ces groupes de chanteurs venant répandre la joie de foyers en foyers par leur chant. Vous découvrirez également la zambomba, l’instrument typique qui accompagne les chœurs et servant à rythmer leur musique. Navigation vers El Puerto de Santa Maria.
4 : EL PUERTO DE SANTA MARIA - SEVILLE Le matin, excursion incluse : visite guidée d’une bodega et dégustation de vins. Départ à pied avec l’équipe d’animation pour la bodega. Dégustation de 3 vins accompagnés de tapas. Parmi les nombreuses traditions, le vin a de tout temps occupé une place prépondérante dans la culture andalouse. Les conditions climatiques exceptionnelles permettent de produire les vins de l’Appellation d’Origine Jerez-Xérès-Sherry. Après-midi en navigation vers Séville. Profitez d’un moment de convivialité autour d’un verre « d’anis del toro », une boisson provenant de la plante d’anis très courante durant cette période de fête. Vous dégusterez également les fameux Mantecados, avant de découvrir les secrets de leur fabrication.
5 : SEVILLE Le matin, excursion incluse : visite guidée de la fabrique de Mantecados à Estapa (temps de route 1h30 aller et 1h30 retour). Départ en autocar vers Estepa. Vous découvrirez comment sont élaborés les Mantecados, ces petits gâteaux sablés riches en saveurs et en histoire. Ils forment un indispensable durant les célébrations de Noël en Espagne. Ancrée dans la gastronomie andalouse depuis le XVIe siècle, ces merveilleuses pâtisseries trouvent leurs origines entre les villes d’Estepa et d’Antequera. Jadis, des maisons se transforment en fabrique de Mantecados à Estepa ce qui témoigne du berceau de la tradition au sein de la ville. Progressivement les Mantecados se répandent dans tout le pays et forment encore aujourd’hui le symbole du partage si précieux pendant Noël.
L’après-midi, excursion incluse : visite guidée du palais de las Dueñas. Situé dans le quartier de Féria, le palais a été construit entre le XVe et XVIe siècle et réunit les styles mudéjar, gothique et Renaissance. Il comprend plusieurs bâtiments, des patios et des jardins. Vous découvrirez les écuries, le patio des citronniers qui a vu naître le grand poète Antonio Machado, le patio principal avec de nombreuses oeuvres d'art et éléments décoratifs, puis le salon de la gitane, centre de la vie sociale de cette maison, ornée d'une sculpture de Mariano Benlliure. Plusieurs salles illustrent les piliers de la culture andalouse : la tauromachie, la religion et le flamenco.
OU
Journée, excursion incluse : visite de Cordoue et de sa mosquée-cathédrale. Départ en autocar de Séville pour l’excursion à Cordoue (temps de route 2h aller et 2h retour). Visite guidée de la ville. Déjeuner dans un restaurant. Cordoue, jadis capitale des Émirs et des Califes, située sur la rive nord du Guadalquivir, est un exemple vivant des diverses cultures qui s’y sont exprimées. Une harmonie réussie entre les peuples musulmans, juifs et catholiques qui marquèrent la cité d’une richesse architecturale incomparable. La superbe Mezquita (mosquée-cathédrale) est sans conteste l’emblème de cette splendeur passée. Vous pourrez y admirer sa merveilleuse crèche de Noël qui imprégnera le lieu de l’esprit de Noël. Après-midi libre. Retour à bord à Séville. Soirée de gala.
6 : SEVILLE Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h. Fin de nos services.
