JOUR 1 : FRANCE - SALVADOR DE BAHIA
Envol pour le Brésil. Repas et nuit à bord.
JOUR 2 : SALVADOR DE BAHIA
Arrivée à l’aéroport de Salvador de Bahia. Accueil par votre guide francophone et transfert à l’hôtel.
Vous débuterez votre journée par la visite guidée de la ville haute de Salvador, cœur historique de la cité, vibrant de couleurs, de musique et d’histoire. Vous débuterez votre promenade dans le célèbre quartier du Pelourinho, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, connu pour ses ruelles pavées, ses maisons coloniales colorées (sobrados), et son ambiance festive.
Vous passerez par l’ancienne place du Pilori, ancien lieu de châtiment public devenu aujourd’hui un espace culturel vivant, entouré d’un superbe ensemble architectural restauré dans des tons pastel. Vous visiterez également l’église et le couvent de São Francisco, l’un des joyaux baroques du Brésil. L’intérieur, orné de bois dorés et de magnifiques fresques en azulejos portugais, vous plongera dans l’opulence artistique du XVIIIe siècle.
Déjeuner dans un restaurant local.
Dans l’après-midi vous partirez pour un tour panoramique de la ville avec la découverte de la « ville basse », le quartier des affaires situé sur une étroite bande de terre entre la baie et les collines. Vous visiterez le port, ferez une halte au Mercado Modelo pour admirer l’artisanat local, puis découvrirez l’église de Bonfim, haut lieu emblématique de la dévotion populaire. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
JOUR 3 : SALVADOR DE BAHIA – CACHOEIRA – SALVADOR DE BAHIA
Petit-déjeuner. Départ pour Cachoeira, située à environ 120 km de Salvador. Votre trajet vous mènera à travers une route pittoresque, bordée de plantations de canne à sucre, de cacao et de tabac. Cette région fertile est considérée comme le berceau historique du tabac au Brésil, dont les célèbres cigares sont exportés dans le monde entier. Profitez du panorama pour observer la richesse agricole et les paysages verdoyants qui caractérisent cette partie du pays.
Arrivée à Cachoeira, élégante cité coloniale au bord du fleuve Paraguaçu. Classée patrimoine national, elle a joué un rôle important dans la lutte pour l’indépendance du Brésil. Vous admirerez ses maisons colorées et ses églises baroques.
Déjeuner dans une fazenda traditionnelle, où vous goûterez à la cuisine locale.
Après le déjeuner, vous partirez pour une expérience unique. Vous plongerez au cœur de la culture afro-brésilienne avec une visite du Quilombo Kaonge, une communauté traditionnelle proche de Cachoeira.
Votre expérience débutera par une vivência (immersion culturelle) au sein du quilombo, vous offrant un contact privilégié avec le mode de vie local et les valeurs de résistance et de préservation culturelle qui animent la communauté. Vous participerez ensuite à un « Papo Quilomboa », un échange authentique avec un Griô, gardien de la mémoire, qui vous racontera l’histoire des quilombos et leur rôle essentiel dans la transmission des traditions et la lutte pour la liberté. La visite se poursuivra par la découverte des savoir-faire traditionnels : fabrication de farine de manioc et élaboration de sirops naturels. Pour clore cette immersion, vous assisterez à une présentation de samba de roda, une danse patrimoniale emblématique. Une expérience authentique, riche en histoire vivante, en savoirs ancestraux et en rencontres humaines inoubliables. Retour à Salvador en fin d’après-midi. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
JOUR 4 : SALVADOR DE BAHIA – BELO HORIZONTE – OUTO PRETO
Petit-déjeuner libre. Transfert très matinal à l’aéroport de Salvador de Bahia. Envol pour Belo Horizonte. Arrivée à l’aéroport de Belo Horizonte et accueil par votre guide local francophone.
Déjeuner dans un restaurant local.
Transfert vers Ouro Preto, ancienne ville coloniale du Minas Gerais, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, célèbre pour son architecture baroque, ses églises richement décorées et son passé lié à l’extraction d’or. Dîner et nuit à la pousada.
JOUR 5 : OURO PRETO – MARIANA – OURO PRETO
Petit-déjeuner. Départ en direction de Mariana, charmante ville historique située à seulement 14km d’Ouro Preto et considérée comme la première capitale de l’Etat du Minas Gerais. Fondée en 1696, Mariana a su conserver l’authenticité et la tranquillité de son passé colonial, offrant à ses visiteurs un véritable voyage dans le temps.
Vous découvrirez la place principale, où se dressent deux chefs-d’œuvre de l’architecture baroque : l’église São Francisco de Assis et l’église Nossa Senhora do Carmo. Après cette immersion au cœur de l’histoire minière et religieuse du Minas Gerais, retour à Ouro Preto.
Déjeuner buffet.
L’après-midi sera dédiée à la découverte d’Ouro Preto, véritable joyau du baroque colonial brésilien, dont le centre historique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Une promenade à pied vous mènera à travers les ruelles pavées bordées de maisons coloniales aux façades immaculées. Vous découvrirez les monuments emblématiques de la ville : la place Tiradentes, l’église Santa Efigênia, la somptueuse église de Nossa Senhora do Pilar (réputée pour son intérieur orné d’or), ainsi que la célèbre église São Francisco de Assis, chef-d’œuvre d’Aleijadinho. Dîner dans un restaurant local. Nuit à la pousada.
JOUR 6 : OURO PRETO – CONGONHAS - TIRADENTES
Petit-déjeuner. Départ en direction de Congonhas, en empruntant la mythique Estrada Real. A l’arrivée, vous découvrirez l’un des plus grands chefs-d’œuvre du baroque brésilien : le sanctuaire de Bom Jesus do Matosinhos, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’ensemble comprend la basilique et les chapelles du Chemin de Croix. Le site est célèbre pour les Douze Prophètes sculptés en pierre-savon par l’illustre Aleijadinho, fils d’esclave et figure emblématique de l’art colonial.
Déjeuner dans un restaurant local.
Continuation vers Tiradentes, petite ville coloniale emblématique du Minas Gerais. Réputée pour son histoire et son architecture préservée, elle porte doit son nom à Joaquim José da Silva Xavier, figure majeure de l’Inconfidência Mineira (mouvement pour l’indépendance). Les ruelles pavées et les façades coloniales témoignent du charme baroque et populaire.
A l’arrivée, installation dans votre pousada avant le début des visites.
Les visites commenceront par l’église Santo Antônio, chef-d’œuvre baroque à l’intérieur orné d’or. Ensuite, découverte de l’église Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, construite par et pour les populations noires. Enfin, vous ferez un arrêt à la Fontaine São José, datant du XVIIIe siècle. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
JOUR 7 : TIRADENTES – SAO JOAO DEL REY – RIO DE JANEIRO
Petit-déjeuner. Départ en direction de la charmante gare centenaire Maria Fumaça, un véritable bijou d’architecture Belle Epoque. Vous aurez le temps d’admirer et de photographier la locomotive à vapeur, pièce emblématique qui évoque l’âge d’or des chemins de fer brésiliens.
Puis, embarquement à bord du célèbre train à vapeur Maria Fumaça, l’un des rares encore en service au Brésil, pour un trajet d’environ 40 minutes jusqu’à São João del Rei. Au rythme régulier du sifflet et du souffle de la locomotive, laissez-vous transporter dans le temps : le train serpente à travers des paysages de montagnes, franchit d’élégants ponts historiques et offre des panoramas spectaculaires sur la vallée du Rio das Mortes. Une expérience authentique qui vous fera revivre l’atmosphère des voyages d’autrefois.
A votre arrivée à la gare de São João del Rei, vous profiterez d’un rapide tour panoramique pour découvrir le centre historique de cette ville pleine de charme, avant de poursuivre votre programme.
Déjeuner typique dans un restaurant local.
Continuation de votre voyage en bus vers Rio de Janeiro. Le trajet vous permettra d’apprécier la diversité des paysages du Minas Gerais avant d’atteindre la côte carioca. Arrivée à votre hôtel à Rio en début de soirée et installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 8 : RIO DE JANEIRO
Petit-déjeuner. Ce matin, départ pour un tour panoramique du centre historique de Rio, la Cidade Maravilhosa. Vous passerez devant le Théâtre Municipal, l’Opéra de Rio et la Bibliothèque nationale sur la place Cinelândia. Vous visiterez ensuite la cathédrale Saint-Sébastien, remarquable pour son architecture moderne. Enfin, vous rejoindrez le marché populaire SAARA, idéal pour s’immerger dans la vie carioca.
Déjeuner dans une churrascaria traditionnelle, un incontournable de la gastronomie brésilienne. Vous y dégusterez une variété de viandes savoureuses servies directement sur des broches selon la tradition du rodizio.
L’après-midi, agréable tour panoramique le long des plages mythiques de Rio : Copacabana, Ipanema et Leblon. Un arrêt sera prévu en bord de plage pour savourer une caïpirinha.
Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.
Dîner au Rio Scenarium, un lieu emblématique situé dans le quartier de Lapa, connu pour sa samba de racine, cette samba authentique qui raconte les origines et l’âme musicale de la ville. Situé dans le quartier bohème et animé de Lapa, le restaurant occupe un bâtiment sur trois étages richement décoré d’antiquités et d’objets d’art, créant une atmosphère unique et chaleureuse. Au fil de la soirée, vous vous laisserez envoûter par la musique live et la danse, tout en savourant un dîner typiquement brésilien dans ce lieu incontournable où culture et tradition se rencontrent. Nuit à l’hôtel.
JOUR 9 : RIO DE JANEIRO
Petit-déjeuner. Ce matin, départ pour la visite du Corcovado. L’ascension se fait à bord d’un train à crémaillère traversant la forêt tropicale de Tijuca. Au sommet se dresse la majestueuse statue du Christ Rédempteur, l’une des sept nouvelles merveilles du monde. Vous profiterez d’une vue spectaculaire à 360° sur Rio.
Déjeuner dans un restaurant local.
L’après-midi, visite du célèbre Pain de Sucre. Vous rejoindrez le quartier d’Urca pour prendre le téléphérique en deux étapes, jusqu’au sommet. De là-haut, vous profiterez d’un panorama exceptionnel sur la baie de Guanabara, les plages et le centre historique. Après cette visite, transfert à l’hôtel et temps libres pour vous reposer ou continuer d’explorer les environs. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
JOUR 10 : RIO DE JANEIRO - PARATY
Petit-déjeuner. Départ vers Paraty à travers les paysages pittoresques de la côte sud. Cette charmante ville coloniale est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son patrimoine naturel et culturel exceptionnel. Elle s’inscrit dans un écrin de verdure comprenant le Parc National de la Serra da Bocaina, la zone de protection environnementale de Cairuçu, ainsi que le centre historique de Paraty, véritable joyau architectural et historique.
L’UNESCO a également reconnu Paraty comme ville créative de la gastronomie, en raison de son rôle majeur dans la culture culinaire brésilienne et de son dynamisme gastronomique. A l’arrivée, installation à la pousada et temps libre pour profiter de ce cadre enchanteur.
Déjeuner libre.
Départ pour un city tour à pied du centre colonial de Paraty. Au fil de la promenade, vous serez transportés à l’époque coloniale en arpentant les ruelles pavées du centre historique, bordées de maisons aux façades blanches et aux balcons en fer forgé, où se reflète encore l’empreinte de la culture maçonnique et l’histoire locale. Vous découvrirez la beauté architecturale de la ville à travers ses églises historiques, ses ateliers d’artisans et galeries d’art, ainsi que des établissements privés témoignant du riche patrimoine colonial. Une balade agréable d’environ 2 heures, qui mêle histoire, culture et artisanat, pour ressentir pleinement l’âme et l’atmosphère unique de Paraty. Retour à la Pousada en fin d’après-midi. Dîner dans un restaurant local. Nuit à la pousada.
JOUR 11 : PARATY
Petit-déjeuner. Journée libre à Paraty, l’occasion de flâner dans le centre historique, profiter des plages environnantes ou découvrir la baie par une excursion en bateau. Repas libres. Nuit à la pousada.
JOUR 12 : PARATY – SAO PAULO - FRANCE
Petit-déjeuner. Transfert à l’aéroport de Sao Paulo. Envol pour la France. Repas et nuit à bord.
JOUR 13 : FRANCE
Arrivée en France.
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