Pourquoi faire un voyage en Turquie ?
İstanbul au détroit du Bosphore
İstanbul est une étape incontournable pour tout voyageur découvrant ce pays fascinant. Avec une population de quinze millions d'habitants, cette métropole dynamique regorge de sites historiques et de monuments emblématiques. Le palais de Topkapı, résidence opulente des sultans ottomans, et la magnifique mosquée de Sainte-Sophie, symbole de l'Empire Romain d'Orient, captivent les visiteurs par leur grandeur et leur histoire fascinante. A Istanbul, on retrouve 4 zones historiques classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO : le Parc archéologique, le quartier de Süleymanye, la zone d'habitations de Zeyrek et la zone le long des deux cotés des murailles terrestres de Théodose, y compris les vestiges du Palais de Blachernae. Mais İstanbul ne se résume pas qu'à son passé glorieux ; elle est également célèbre pour sa cuisine exceptionnelle. Ne manquez pas de vous perdre dans le dédale de son immense marché couvert, abritant plus de quatre mille boutiques où vous pourrez découvrir des trésors culinaires et artisanaux uniques. Istanbul compte 7 restaurants étoilés Michelin : cuisine moderne, cuisine méditerranéenne, turque, japonaise, ou cuisine fusion, vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles.