Séjour gastronomique et culturel au Pays Basque | Havas-voyages.fr
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Week-end au Pays Basque

Découvrez le Pays Basque avec les conseils de nos Travel Planners. Une région où les découvertes culturelles et culinaires raviront toute la famille.

 

Surf à Hendaye, plancha de fromages Ossau Iraty et Etorky, ou villageS typiqueS de maisons basques, laissez-vous inspirer et découvrez cette belle région le temps d'un weekend.

L'avis de l'expert

Où dormir

Pour découvrir le Pays Basque, les Travel Planners conseillent de se loger sur la zone Biarritz – Anglet – Bayonne. Elle est centrale et permet de se promener dans le Pays Basque et les Landes à loisirs. Un weekend long de 4 jours peut suffire pour découvrir cette région mais une semaine est idéale.

 

Ils vous conseillent par exemple de louer une maisonnette au Lagrange Résidence Croisière à Anglet. L'établissement est bien situé, proche de l'aéroport sans qu’il n’y ait de gêne. Vous y trouverez des appartements sur 2 niveaux, avec terrasse, 2 petites chambres, et salle de bain correcte.

Le tout est un peu vieillot en terme de décoration, mais c’est fonctionnel. La piscine est accessible de 10 heures à 20 heures sans surveillance. Par contre, nos experts recommandent d'être motorisés pour faire les courses. Le centre commercial est à 5 minutes !

 

 

Quoi visiter

Découvrez différents paysages de la région : 

  • - les plages basques : de la Chambre d’Amour à la plage d’Errormardie à Saint Jean de Luz, il y en a pour tous les goûts : avec ou sans vague. 

Par contre, vous vous baignerez dans l’Atlantique donc la mer est plutôt à 21°. L’avantage est que les plages sont moins peuplées que dans le Sud Est !

  • - la côte landaise : immenses plages bordées de pins, dont l'odeur vous laissera un souvenir agréable de vacances. Parcourez la côte de Hossegor à Moliets-et-Maa. Nos experts conseillent d'aller à la Lette Blanche, la plage est plus intimiste.
  • Les plus audacieux d'entre vous tenteront les cours de surf.
  • - Vivez les fêtes de Bayonne une fois dans votre vie !

 

Visitez les villes suivantes qui ont toutes un charme fou et très différent :

  • - Bayonne (mon coup de cœur depuis des années, à voir pendant et en dehors des fameuses fêtes de Bayonne, 
  • - Biarritz bien sûr et ses sites incontournables : le phare, le rocher de la vierge, et le port vieux, 
  • - Bidart et sa vue imprenable, 
  • - Guéthary et son petit port de pêche, 
  • - Saint Jean De Luz : flânez et découvrez les petites rues, la maison Louis XIV… et achetez le meilleur gâteau basque à la Maison Adam. Allez jusqu'au fort de Socoa en face de Saint de Luz pour profitez du paysage,
  • - Ciboure, ses petites rues et la villa Art déco « Villa Leihora » qui se visite sur rendez-vous les mardis et jeudis seulement.
  • Prolongez votre découverte et partez dans l’arrière-pays : 
  • - Saint Jean Pied de Port : capitale de l’espadrille et ville médiévale terriblement ensorcelante, étape des pèlerins de Compostelle, 
  • - la Rhune : un petit train à crémaillère vous emmènera admirer tout le pays basque d’un coup d’œil. Une visite rafraîchissante sur les hauteurs !
  • - Osez passer la frontière juste en face d'Hendaye pour découvrir un bijou : Fontarrabie (Hondarribia en basque), une ville médiévale cachée derrière des remparts. La cité est toute beauté, avec beaucoup de charme. Il est difficile de s’y garer mais la découverte en vaut le coup d'après nos Travel Planners.



Quoi manger

Vos papilles frétilleront au Pays Basque avec :

- du pâté basque,

- de la charcuterie : jambon de Bayonne, chorizo, lomo de porc, la ventrèche

- des petits piments verts doux (guindillas)

- du fromage (Ossau Iraty, Etorki) avec sa confiture à la cerise

- et surtout les pâtisseries locales : le gâteau basque à la crème, les merveilles et les macarons basques de la Maison Adam

 

 

Quoi ramener

Quelques souvenirs vous permttront de prolonger le weekend :  

  • - des habits blanc et rouge achetés pour les fêtes de Bayonne fin juillet
  • - des espadrilles
  • - du jambon 
  • - et du délicieux gâteau basque !

 

 

Le conseil en plus : les adresses coup de cœur

Vivez l'expérience de nos Travel Planners est laissez-vous séduire par leurs adresses coup de coeur.

 

- Allez boire un verre en bord de mer à Anglet où l’on trouve de nombreux bars de plage dont le Lagunak (les copains en basque) ou la Bodega. Vous dégusterez votre verre dans le sable, mangerez une plancha avec du pâté basque, du jambon de Bayonne, des petits piments verts doux (guindillas) et du fromage avec sa confiture à la cerise !

 

-Découvrez à Saint de Luz le restaurant « Chez Renauld ». Aménagé dans un ancien hangar Renault, le propriétaire a transformé les lieux en un restaurant éphémère ouvert seulement l’été. A l’intérieur, la magie opère : un immense hangar avec palettes en bois brut de récupération et des bidons pour meubles, des coussins partout, des tags sur les murs, et des food-trucks pour tous les goûts (tacos, spécialités basques, bagels) et de la bonne musique. Tous styles de personnes viennent profiter de cet endroit, des familles aux bandes de copains.

 

- Dîner en bord de mer à Guéthary au restaurant Kostaldea ou Hétéroclito pour les fruits de mer) ou à Anglet à la plage de la Chambre d'Amour au Vent D’Ouest ou à l' Indigo

 

- Découvrir les cidreries basques comme par exemple la cidrerie Ttipia de Bayonne située au 27 rue des Cordeliers.

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